Описание
| Приправа: фарш, сало, суп Харчо – Приправа специально подобрана для блюд из мяса и особенно незаменима в супе Харчо. Она улучшит и подчеркнет вкус готового мясного блюда, добавит ему аппетитный вид и потрясающий и аромат. Специально подобранный состав и пропорции пряностей и трав, полностью преобразит вкусовые особенности рубленного мяса либо фарша. Несомненно, такая приправа позволит с легкостью сделать вкуснейший суп и другие мясные блюда в домашних условиях!
Состав: , Перец черный молотый, Перец красный молотый (чили), Кориандр молотый, Чеснок, Лук сушеный молотый, Пажитник молотый, Лавровый лист молотый, Мускатный орех молотый, Душистый перец молотый, Петрушка сушеная, Укроп сушеный, Паприка молотая, Семена горчицы молотые, Аджика, Тимьян, Майоран. |
Смесь специй для фарша, сала и супа Харчо
Полезные свойства
Использование в кулинарии:
Приправа для фарша и супа значительно обогащает вкус готового блюда из мяса, при этом добавляя ему непревзойденный аромат и аппетитный вид.
Рецепты с использованием фарша трудно перечислить, это: котлеты, пельмени, чебуреки, мясные запеканки, беляши — каждое блюдо имеет свой избранный вкус и аромат. Манты, голубцы, колбаски, долма, паста с болоньезе, лазанья, биточки, ёжики, тефтели, рулеты, как начинка для пирожков, блинов, разнообразных фаршированных овощей — в каждом из этих блюд можно использовать приправу для фарша.
Кстати, многие кулинары утверждают, что только хорошо и правильно заправленный фарш из мяса может стать отличной основой для изысканного блюда.
Грузинская кухня известна по всему миру — некоторые национальные блюда считаются достоянием страны. Их специфика состоит в том, что они насыщены приправами, специями, часто сдобрены густыми и ароматными соусами.
Самобытным вкусом отличаются и супы, которые легко приготовить в домашних условиях. Вопрос о том, какие подобрать специи для харчо.
В нашей приправе для фарша и супа Харчо душистые пряности уже специально подобраны так, чтобы получилась сбалансированная по своему составу смесь на основе традиционных восточных рецептов.
Каждый отдельный ингредиент в составе приправы отвечает за определенные качества и свойства, которые передаются готовому блюду. К примеру, черный и красный молотый перец формирует остро-пряный вкус. Лук и чеснок необходимы для усиления вкусоароматических свойств бульона, усиливают его густоту, остроту. Кориандр дополняет вкус и аромат блюда, придавая ему резковатые нотки, напоминающие анис. Зелень и корень петрушки необходим для того, чтобы харчо обрел пикантный, самобытный вкус.
Добавьте смесь по своему вкусу в начале приготовления и минуты за 2-3 до готовности. Вы приятно удивите своих гостей чудесным супом или другими мясными блюдами, которые будут вкусными и ароматными.
Если Вы используете приправу для сала, то обязательно нужно добавить соль!
Отзывы
Отзывов пока нет.